“叫花鸡”又称黄泥煨鸡,是江苏常熟的传统名菜,也是闻名四海的一道美味佳肴。关于它的由来,坊间流传这样一说。
相传,明末清初,江苏常熟的虞山一带有个叫花子,平时右手拿着一根木棒左手端着个崩缺破碗到处行乞。有一天,一位好心肠的富家老太太见他可怜便送给他一只老母鸡,叫花子高兴得手舞足蹈。但他是个叫花子,除了手中的木棒与破碗,没有别的,寻思怎样才能把这只鸡做熟吃呢?他想了好久,也没有想出个好办法来。他拿着那只鸡来到一处破庙坐下,突然,他灵机一动脑光一闪,终于有办法了。于是他就在破庙中找到一把前人留下的生绣的破刀,把绣刀磨利后将鸡宰杀,除去内脏,到庙后山上挖了些黄泥裹在鸡的表面,取来枯枝枯叶点起火,将包好的鸡放在火堆中闷烧,待泥烧干,他估计鸡也熟了,就用棍子敲去泥壳,鸡毛也随泥脱落,顿时鸡肉香气四溢。
叫花子十分惊喜,遂抱起鸡便狼吞虎咽吃了起来。正当叫花子吃得正起劲时,明朝大学士钱牧斋散步路过此处,闻到鸡的香味,并老远看到叫花子吃鸡的场景,便上前打听叫花子是如何做出这道美味的鸡的。叫花子见了笑嘻嘻,就将前因后果说了一番,并取了一小块肉给钱牧斋,钱牧斋品尝后,觉得味道确实很好,不禁赞到:“妙哉妙哉”。
回到家中,钱牧斋命家厨按照叫花子所说的方法制作,并在鸡的肚子里加入肉丁、火腿、虾仁及香料等各种调味品,用荷叶包着,然后再用黄泥裹好,在火中烘烤,煨熟后吃得有滋有味,并取名“叫花鸡”。
喜欢一个人和爱一个人,是有很大的区别的,本质就是不一样的,有的人根本就分不清楚,他们往往会把喜欢认为就是爱,这是认知上的错误。作为一个成年人,如果你分不清楚爱和喜欢,就表明你不是一个成熟的人。首先你要明白的是,喜欢和爱都属于人类的情感,但是喜欢的厚度是比不上爱的,如果喜欢是一厘米的话,那么爱就是十厘
在男女相处的世界里,如同棋逢对手、琴瑟和鸣的旋律,寻找那最和谐、最动人的乐章,一直是众多男女探索的课题。而在这漫长的探索过程中,有些技巧如同魔法般,能让男人为之着迷,甚至上瘾。爱情,这一永恒的主题,总是让人心驰神往。而男女之间的相处之道,更是如同艺术般需要精心雕琢。法国作家雨果所言:“真爱的第一个征
1围巾=永远爱你;2杯子=一辈子;3睡衣=我给你我的全部4香烟=我讨厌你;5戒指=永远属于我的;6伞=保护你;7镜子=勿忘我;8巧克力=我爱你;9打火机=我的初恋;10花=把我的名字放在你心上;11相册=永远珍藏你和我的回忆;12手帕=等待分手以后再相遇;13皮带= 栓住他一辈子。
女人爱在朋友圈里发自拍,目的之一是为了炫耀、目的之二可能是为了吸引异性的注意。男人虽然总体性格上比较趋于成稳及不那么在乎这些外在的表现方式,可是因为自身性格及现实一些情况变化而产生的影响,他们可能也会在行为、认识的表达方式上,产生一些非常明显的改变。“男人变心后,最明显的变化,在朋友圈。”这是一位经
男女之间的交往,倘若掌握不好度,容易出问题,从现实来看,男女交往中的“六过度”是必须谨防的: 一、过度亲密。人与人交往中的亲密程度要因人而异,不是所有的亲密都有好效果。两个不是恋人的男女,如果交往过分亲密,很容易给人造成误解,给自己和对方带来不必要的麻烦。在中国,封建思想还没还有铲除干净,不少的人还