1、元旦新年吃饺子。
2、除夕夜吃饺子。在过去,饺子是最好的美食,所以只有在重大节日才会吃,一般人家也吃不起饺子。因此才有了除夕夜家人都聚齐了一块儿吃饺子的传统习俗。
3、初一吃饺子。除夕过了,大年初一也要吃饺子。饺子在北方历史悠久,它的形状很像元宝,所以大年初一吃饺子就有着“招财进宝”的意思,也是对一年财源广进的期望。
4、初五吃饺子寓意剁小人。也有人在剁肉馅的时候念叨着小人的名字,寓意除去小人一年中顺顺利利。
5、正月十五吃饺子。
6、二月二也可以吃饺子。二月二龙抬头,这一天吃什么都与龙有关,比如吃饺子就叫“吃龙牙”。
7、头伏吃饺子。
8、立冬吃饺子。立冬是冬季的起始,是冬季开始的标志,立冬吃饺子,也有庆祝冬季的到来之意。
9、冬至吃饺子不冻耳朵。
10、亲人出门前为亲人饯行吃饺子,有送行寄托平安的意思,且饺子形似元宝,有外出多挣元宝能发财的寓意。
11、亲人过生日的头一天吃饺子,名曰“催生饺”,寓意过生日的亲人在新的岁月里平平安安,顺心顺意。
除此之外,还有以下时机可以吃饺子:
12、因为头茬韭菜味道最鲜,所以当头茬韭菜上市的时候饱一顿三鲜馅饺子吃,简直是美极了。
13、劳动节、国庆节等高兴的节日也可以选择吃饺子。
14、有的地方新婚夜有把挂面和饺子同锅煮来吃的习俗,有“挂面套饺子,生个胖小子”的意思。
15、凡遇到高兴的事都可以吃饺子,人们常有舒服不如倒着,好吃不如饺子的说法。
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