到了周末,条件允许的情况下,约上几个朋友,去湖边钓鱼,烤肉,晒太阳,闻着烤肉的香气,听着那滋滋作响的烤肉声音,别提多舒服了。
烤肉好吃,烤的火候和调料是一个关键,但酱料也是非常重要的。爱吃烤肉的朋友,教你3种秘制酱料,配上烤肉香气四溢,超入味。
食材:甜面酱20克,香其酱100克,蒜蓉辣酱30克,豆瓣酱10克,蚝油10克,鸡汁、鲍汁各5克
做法:
20克花生油,五成热时炒制5分钟即可。适用于制作肉类和海鲜
2、 蒜蓉酱
食材:烤肉酱3大匙、辣油1大匙、蒜末、辣椒末少许
做法:
1. 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用
2. 添加辣椒后,口感辛辣,变化会更丰富
食材:花椒粒,葱末,酱油各1大匙,砂糖1小匙,香油1/2小匙
做法:
1. 花椒粒放入热油锅中炒至香味逸出,捞出剁碎,放入大碗中
2. 加入其它材料拌至砂糖溶化即可
3. 适合用在腥膻味较重的羊肉或是海鲜的烧烤上
酱料做好了,我们就来自制烤肉吧。
食材:五花肉一斤 口蘑若干 生菜一颗 洋葱一个 蒜瓣三个 姜一小块 熟芝麻 生抽 耗油 料酒 盐 胡椒粉 孜然粉 辣椒粉
做法:
1. 五花肉、口蘑洗净切薄片
2. 生菜用纯净水洗净备用
3. 洋葱洗净切细丝,姜蒜切末
4. 把五花肉放在一个大碗中,切好的洋葱、蒜、姜全部倒入
5. 再放适量的料酒去腥,蚝油、生抽、盐、胡椒粉调味。
6. 腌制半小时才能入味,时间宽裕的也可以腌制久些
可以放在平底锅上煎,可以放在烧烤架上,配上自制的酱料,几片生菜,简直太爽了。
喜欢一个人和爱一个人,是有很大的区别的,本质就是不一样的,有的人根本就分不清楚,他们往往会把喜欢认为就是爱,这是认知上的错误。作为一个成年人,如果你分不清楚爱和喜欢,就表明你不是一个成熟的人。首先你要明白的是,喜欢和爱都属于人类的情感,但是喜欢的厚度是比不上爱的,如果喜欢是一厘米的话,那么爱就是十厘
在男女相处的世界里,如同棋逢对手、琴瑟和鸣的旋律,寻找那最和谐、最动人的乐章,一直是众多男女探索的课题。而在这漫长的探索过程中,有些技巧如同魔法般,能让男人为之着迷,甚至上瘾。爱情,这一永恒的主题,总是让人心驰神往。而男女之间的相处之道,更是如同艺术般需要精心雕琢。法国作家雨果所言:“真爱的第一个征
1围巾=永远爱你;2杯子=一辈子;3睡衣=我给你我的全部4香烟=我讨厌你;5戒指=永远属于我的;6伞=保护你;7镜子=勿忘我;8巧克力=我爱你;9打火机=我的初恋;10花=把我的名字放在你心上;11相册=永远珍藏你和我的回忆;12手帕=等待分手以后再相遇;13皮带= 栓住他一辈子。
女人爱在朋友圈里发自拍,目的之一是为了炫耀、目的之二可能是为了吸引异性的注意。男人虽然总体性格上比较趋于成稳及不那么在乎这些外在的表现方式,可是因为自身性格及现实一些情况变化而产生的影响,他们可能也会在行为、认识的表达方式上,产生一些非常明显的改变。“男人变心后,最明显的变化,在朋友圈。”这是一位经
男女之间的交往,倘若掌握不好度,容易出问题,从现实来看,男女交往中的“六过度”是必须谨防的: 一、过度亲密。人与人交往中的亲密程度要因人而异,不是所有的亲密都有好效果。两个不是恋人的男女,如果交往过分亲密,很容易给人造成误解,给自己和对方带来不必要的麻烦。在中国,封建思想还没还有铲除干净,不少的人还