椰枣是我从养生开始就一直在吃的干果。
可能大部分人对于椰枣这个东西会比较陌生，因为它是进口的干果。基本都是种植在中东地区的。我吃的这种是来自阿联酋的椰枣，长这样。
为啥说它是个好东西呢？
首先给大家介绍一下：在中东地区，被当地人它是沙漠里的“黄金面包”。
它能得到这样的美称，可不仅仅只是因为外观、或者口感哦！
最重要的是，它的营养价值！
它富含大量的微量元素，都是可被人体所吸收的。除富含果糖外，椰枣还含有多种维生素，蛋白质、矿质元素及其他营养成分，自古以来就被达官贵人视为养生滋补佳品。
椰枣富含大量的微量元素和膳食纤维！它的食物纤维量远远高于其他的水果，每百克富含8.03克膳食纤维；并且椰枣中每百克富含的钙元素38.78毫克，也含有铁。所以说它是上好的养生佳品，而且对于孕妇也是非常有好处的，一定程度帮助润肠通便。
不要觉得它口感很甜就抗拒它，椰枣含有的80%糖分为纯天然果糖，极易消化吸收噢！
这种天然果糖的代谢有个显著特征：不依赖于胰岛素，摄入时不刺激胃分泌抑胃肽，反而可刺激胰岛素分泌，调节血糖。
所以如果你爱吃这个口感，一天5-6颗完全没问题的，但是不要贪多，一天炫半斤也是不行的。
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