朋友们一定听说过炸猪皮这种食物。很多人听到这个名字,就觉得肯定不好吃。其实它和炸虾仁有一样的妙处,吃起来松脆,可以当零食,也可以炒菜、凉拌,成为一道佳肴。最重要的是猪皮蛋白质高,脂肪低,是美容瘦身的好选择。让我们看看怎么做的吧!具体的做法:第一步,首先,买一整块猪皮。买的时候,请摊主帮处理一下,最好
除了忙工作,看望父母,就是窝在家里,看朋友圈里的小伙伴堵车、排队、人挤人,各种抱怨,其实在家里躺着也是一种幸福。天气不给力,小区做核酸的队伍很长,外面不是风就是雨,听说要大幅度降温了。这样的天,只能在家鼓捣吃了,早就想吃鱼面条,熬上一锅热乎乎地喝下去,胃里暖和了,真的是舒服。一方水土养一方人,靠山吃
相信很多朋友跟小编一样,对饺子有一种说不清道不明的喜欢。每次都是吃着热腾腾的饺子,却不知道是怎么包出来的,那么接下来就跟着小编一起来学习一下吧!接下来是饺子的第一种包法:1、首先取适量肉馅放饺子皮上(不要放多了,不然包不下的哦)2、先将对折饺子皮,将中间捏紧3、向中间一个一个褶子的捏,一层叠一层就可
白灼八爪鱼的做法:备用食材:八爪鱼500克,料酒1勺,食盐少许,红椒1根;制作过程:第一步,选择鲜活的八爪鱼,事先将其处理掉不能吃的部分,然后将八爪鱼放入盆中,加上点盐,戴上一次性手套,将其揉搓下;第二步,仔细全部揉搓一边,再用清水反复冲洗干净,直至没有粘液的状态,在锅中添上水,加上点料酒和姜片,置
夏天是一个让人不想动弹的季节,而热气腾腾的烤箱更是让人望而却步。此时,一款冰凉的慕斯蛋糕就成为了不错的选择。尤其是在芒果大量上市的季节,利用不同品种芒果的特性,不需要繁琐的工具和装饰,就能制作出精致美味的甜点,真是太棒了!这款免烤芒果起士慕斯蛋糕不仅无需烤箱,而且入口即化,口感清爽,非常适合夏天食用
绍兴醉鸡原料:去骨鸡腿2只,当归2片,红枣6个,姜片、葱段、红椒丝少许。调料:A料:绍兴酒1大匙,香油半匙。B料:绍兴酒1瓶,素蚝油1杯,糖1大匙。做法:1、所有配料洗净,鸡腿洗净、沥干,抹上A料及葱、姜,移入蒸锅以大火蒸约20--25分钟,取出待凉,汤汁留下备用。2、锅中放入配料及B料煮开,熄火、
食材:大头的草鱼半边,香菇,鸡蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱,芝麻油,陈醋,淀粉,盐,糖。做法:1、番茄、香菇、洋葱切丝;姜蒜切片。2、在草鱼表面切十字刀,放入生抽、淀粉、盐、半个鸡蛋液拌匀,腌制10分钟。3、将鱼下油锅,炸成金黄色,捞起沥油。4、锅里放少许油,将葱姜爆香。5、放入番茄,
俗话说得好,天上有活神仙,地上有地三鲜。地三鲜作为一道鲜香美味的家常菜,很多人喜欢隔三差五做上一盘吃,味道香、口感鲜,一大盘上桌吃不了几下就“光盘”了。地三鲜这道菜虽然属于北方菜,但南方吃的人也非常多。尤其是在冬季里面,地三鲜里的三种食材都非常便宜,也很普遍。虽然地三鲜属于素菜,但把地三鲜做好了,可
乌鸡炖汤主材:乌鸡300克配料:百合10克、黄芪5克、枸杞5克、红枣片2克、盐1克。做 法1、乌鸡洗净切块大块;2、清水煮沸,放入乌鸡块,汆烫,清除血污;3、捞出鸡块,放入陶瓷盅,再把洗净的;百合洗净泡软,枸杞、红枣、黄氏洗净,一起;4、隔水放入锅中,炖2小时;5、炖好后,放盐拌均即可;特别提示:一
鲅鱼,是一种常见的海水鱼类。它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。同时,鲅鱼还具有降低血压、降低血脂、预防心脑血管疾病等功效。在我们的日常生活中,鲅鱼可以用来做各种美食,比如红烧鲅鱼、鲅鱼丸子汤、熏鲅鱼等等。这些菜肴不仅美味可口,而且做法简单易学,非常适合家庭制作。今天